четверг, 22 мая 2008 г.

Украшаем мороженое

Сегодня расскажу Вам и покажу, как можно украсить мороженое перед подачей на стол.

Для этого понадобятся (на 4 порции) следующие ингридиенты:
  • 1 кг мороженого (как показала практика, мороженный торт тоже подойдет)
  • орешки (миндальный орех, фундук - любые подойдут)
  • шоколад
  • взбитые сливки
  • 4 банана
А теперь процесс приготовления в фотографиях:

1. Предварительно измельченные орешки поджариваем на сковородке или в микроволновке и охлаждаем.

2. Выбираем плоскую тарелку, на которой бы мог уместиться во всю длину банан, положенный на бок. Прямо на ее середину кладем упитанный шарик мороженого. Очищаем один банан, разрезаем его напополам в длину и окружаем им наше мороженое.

3. Сверху банан украшаем взбитыми сливками. Например, как на фотографии.

4. Посыпаем сливки тертым шоколадом.

5. Сверху посыпаем бананы и мороженое орешками. И получаем вот такое объедение и наслажденье!


Bon appetit!

1 комментарий:

Нюта комментирует...

я бы добавила еще мускатного орешка! спасибо за рецепт!